Перейти к содержимому


Фотография

То, Что Хочется Попробовать!

Japonskie sladosti

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 171

#161 Мамакошка

Мамакошка
  • Пользователи
  • 667 сообщений
  • ГородНовосибирск

Отправлено 10 Октябрь 2013 - 07:58

Rezepti Izvesnich konditerov-professionalov pobedivschich na vsemirnich konkursach online.
Defffffchonki, Tolko gotov i vistavlaj s podrobnimi Fotkami:
 
http://www.worldchoc...ecipes/pastries


Интересно, спасибо

#162 Natellla

Natellla
  • Пользователи
  • 420 сообщений
  • ГородSaint-Petersbourg / Luxembourg

Отправлено 10 Октябрь 2013 - 07:59

Ой, просто с ума сойти :))) какая шоколадная красота!!!
Спасибо за найденный сайт :)

#163 Svetlana Kodak

Svetlana Kodak
  • Пользователи
  • 37 сообщений
  • ГородHannover Germany

Отправлено 10 Октябрь 2013 - 09:15

Devochki. Ochen rada, chto vam ponravilos. Ostalos delo za vami: gotovte i vikladivajte rezepti s vaschimi fotkami!!!



#164 Soul

Soul
  • Пользователи
  • 232 сообщений
  • ГородМосква

Отправлено 10 Октябрь 2013 - 09:24

Уххх.. прям дух захватывает, какая красота, и от меня спасибки за ссылочку. *YES*


Глаза - зеркало души!

#165 Svetlana Kodak

Svetlana Kodak
  • Пользователи
  • 37 сообщений
  • ГородHannover Germany

Отправлено 10 Октябрь 2013 - 09:30

Defffffffchonki. Escho ochen interesnij Web.

1) Rezepti: http://www.cacao-barry.com/ocen/183

2) Techniki po schokoladu i drugoe. Tolko nado zaregistrirovatsa:

http://www.cacao-barry.com/ocen/1726

 

Nadejus uvidet v vide rezeptov v vaschem ispolnenii.

 

Svetlana



#166 Svetlana Kodak

Svetlana Kodak
  • Пользователи
  • 37 сообщений
  • ГородHannover Germany

Отправлено 10 Октябрь 2013 - 10:27

Escho paru interesnich rezeptov:

http://dgficc.com/cookery



#167 blondinka_n

blondinka_n
  • Пользователи
  • 43 сообщений
  • ГородМосква

Отправлено 28 Октябрь 2013 - 11:59

А у меня вопрос: почему практически нет рецептов, где использовалось бы киви, айва, хурма, черемуховая мука, кедровые орехи. Может я где-то не так смотрю?:)
А еще что может кто подкинет идею, что можно сделать с кедровым молоком ( похоже на кокосовое, только кедровое).

#168 Apple

Apple
  • Пользователи
  • 446 сообщений
  • ГородМосковская область

Отправлено 28 Октябрь 2013 - 09:15

Почему же нет рецептов? С хурмой встречала рецепты (но сама не пробовала пока делать), с черемуховой мукой и тарт есть (автор - Маша Селянина), и торт в нашей семье уже много лет существует. Кедровые орехи (или орехи пинии) используются (был рецепт с ними на МК Маши Селяниной). Айва имеет специфический вяжущий вкус, не знаю, может, можно это чем-то перебить, но пока не встречала. Киви, по-моему, совсем нельзя нагревать - приобретает какой-то привкус, про кедровое молоко вот совсем не знаю... но в принципе, можно попробовать использовать таким же образом, как и кокосовое, только "партнеров" надо правильно подобрать.



#169 blondinka_n

blondinka_n
  • Пользователи
  • 43 сообщений
  • ГородМосква

Отправлено 29 Октябрь 2013 - 11:04

Почему же нет рецептов? С хурмой встречала рецепты (но сама не пробовала пока делать), с черемуховой мукой и тарт есть (автор - Маша Селянина), и торт в нашей семье уже много лет существует. Кедровые орехи (или орехи пинии) используются (был рецепт с ними на МК Маши Селяниной). Айва имеет специфический вяжущий вкус, не знаю, может, можно это чем-то перебить, но пока не встречала. Киви, по-моему, совсем нельзя нагревать - приобретает какой-то привкус, про кедровое молоко вот совсем не знаю... но в принципе, можно попробовать использовать таким же образом, как и кокосовое, только "партнеров" надо правильно подобрать.


Хм, что-то мне не попадались такие рецепты, кроме простенького тортика с черемуховой мукой и кремом из сметаны. А ссылочек не подкинете?

#170 Svetlana Kodak

Svetlana Kodak
  • Пользователи
  • 37 сообщений
  • ГородHannover Germany

Отправлено 20 Ноябрь 2013 - 03:10

Naschla sluchajno takie interesnie stranichki s tipichnimi japonskimi sladostami, chto prosto ne mogu ne podelitsa. Rezepti na anglijskom i nemezkom jazikach

http://blog.wagashi-...08/mochi-cream/

http://blog.wagashi-...gashi-nerikiri/



#171 Svetlana Kodak

Svetlana Kodak
  • Пользователи
  • 37 сообщений
  • ГородHannover Germany

Отправлено 22 Ноябрь 2013 - 08:06

Le millefeuille vanille de Julian Alvarez

(Rezept i Video)

http://www.m6.fr/emi...an_alvarez.html



#172 Sofy5213

Sofy5213
  • Пользователи
  • 4 сообщений
  • ГородБатайск Ростовская область

Отправлено 17 Март 2014 - 08:40

Svetlana Kodak спасибо за очень интересные ссылки). :D






Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных