Перейти к содержимому


Фотография

Свинина жареная с тигровой креветкой и ананасом


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
В теме одно сообщение

#1 k.pavlikov

k.pavlikov
  • Пользователи
  • 9 сообщений
  • Городг.Хабаровск

Отправлено 30 Август 2012 - 10:41

Нам понадобится:
1. Свинина (вырезка, шея, но только не карбонат) 0,250
2. Креветка тигровая 5шт.
3. Ананас св.(очищенный) 0,100
4. масло растит 0,030
5. паприка сладкая молотая чайная ложка без горки
6. чеснок св 2 зубчика
7. сахар по вкусу
8. Соль по вкусу
9. Базилик сушеный щепотка
10. Перец сл(красного цвета) 0,100

Итак начнем:
нарезаем свинину ломтиками, перец сл. шашками, креветку чистим(хвост оставляем), ананас нарезаем ломтиками(крупно)
Ставим на огонь сковороду и хорошо нагреваем и закладываем сл. перец и румяним его с одной стороны,затем вводим свинину хорошо обжариваем и добавляем креветки и ананас, все это жарим в течении 3 минут и добавляем базилик сух, чеснок(рубленный), паприку молотую, сахар, соль, перемешиваем и выкладываем на блюдо.
Все просто и вкусно..)
Приятного аппетита...

Прикрепленные изображения

  • свинина с морепродуктами и ананасом.jpg


#2 Ольчёна

Ольчёна
  • Пользователи
  • 747 сообщений
  • ГородВоронеж-Питер-Дальнереченск

Отправлено 31 Август 2012 - 08:08

ммм...очень вкусно и аппетитно!




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных