Перейти к содержимому


Фотография

Вкусная курочка


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 2

#1 Tania

Tania
  • Пользователи
  • 11 сообщений
  • ГородУкраина, Макеевка

Отправлено 21 Август 2012 - 04:57

Не знаю, возможно я повторюсь и этот рецептик кто то уже озвучил до меня, но всё же напишу, подсмотрела его в какой то передаче, к сожелению названия не запомнила,напишу оригинал:
Нам будет нужно:
Куриное филе(в оригинале 2 шт., но я делала больше)
Перец чили 1 шт., (я его не добавляла, т.к под рукой его не было)
Помидор 2 шт, (средние)
Петрушка,
Чеснок 3 зубчика,
Лимон,
Соль, перец.
Начнем приготовление:
Куриное филе отбить, но не сильно, посолить, поперчить и оставить на некоторое время.
Помидор и перец чили разрезать на небольшие дольки, нарезать петрушку, чеснок очистить, всё это сложить в ступку розтереть до состояния кашицы. Лук нарезать полукольцами, выложить на фольгу, на подушку из лука вылаживаем куриное филе, предварительно сделав в нем не глубокие надрезы, на филе вылаживаем кашицу из помидор, чеснока, петрушки и перца, взбригиваем оливковым маслом (буквально пару капель) поливаем соком лимона по вкусу. Заворачиваем конверт из фольги, отправляем в духовку на 35 минут при температуре 180 градусов.
Пы.сы: сегодня буду опять готовить эту вкуснятину, попробую филе заменить на ножки и сделать это всё в форме для запекания в микроволновке на конвекции. Вечером отпишусь о результате и выложу фото

#2 Natellla

Natellla
  • Пользователи
  • 420 сообщений
  • ГородSaint-Petersbourg / Luxembourg

Отправлено 21 Август 2012 - 09:56

Таня, спасибо за столь вкусный рецепт =))) Надеюсь увидеть фото....)))

#3 Ольчёна

Ольчёна
  • Пользователи
  • 747 сообщений
  • ГородВоронеж-Питер-Дальнереченск

Отправлено 22 Август 2012 - 01:41

да, да, да с фото будет намного лучше!
Таня спасибо, что поделилась рецептиком!




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных