Перейти к содержимому


Фотография

Шарлотт с красными ягодами (Пьер Эрме)


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 58

#41 Svetik_semizvetik

Svetik_semizvetik
  • Пользователи
  • 306 сообщений
  • ГородИркутск

Отправлено 03 Сентябрь 2012 - 04:52

:-D Аааааааа дошло
Светлана, ко мне на "ты"

#42 Lisichk@

Lisichk@
  • Пользователи
  • 527 сообщений
  • ГородХимки

Отправлено 03 Сентябрь 2012 - 05:42

Оль, какой красивый тортик получился!!! Молодец!!! Очень рада, что понравился!
Саша

#43 Сарочка

Сарочка
  • Пользователи
  • 1 144 сообщений
  • ГородМосква

Отправлено 03 Сентябрь 2012 - 09:54

Да, забыла написать. Бисквит делала так: желтки взбила,потом добавила в желтки чуть взбитых белков,присыпала мукой не мешала. Потом опять белки, присыпала мукой и т.д. А потом всё перемешала и добавила последние белки. Тесто не растекалось. Отлично держало форму.

Всех с Новым годом!


#44 Сарочка

Сарочка
  • Пользователи
  • 1 144 сообщений
  • ГородМосква

Отправлено 17 Сентябрь 2012 - 04:35

А вот я опять,оочень вкусно!!!
2024

Всех с Новым годом!


#45 Lisichk@

Lisichk@
  • Пользователи
  • 527 сообщений
  • ГородХимки

Отправлено 17 Сентябрь 2012 - 09:17

Вкуснотаааааа! :-)
Саша

#46 Елена-Заря

Елена-Заря
  • Пользователи
  • 946 сообщений
  • ГородОдесса

Отправлено 17 Сентябрь 2012 - 11:03

Ольчик,прикольная Шарлотт!!! *YAHOO* *OK* *OK*
Елена-Заря

#47 Natellla

Natellla
  • Пользователи
  • 420 сообщений
  • ГородSaint-Petersbourg / Luxembourg

Отправлено 02 Июнь 2013 - 01:03

Саша, спасибо за рецепт. Муж попросил именно с клубникой, но в основе взят твой рецепт =)))
Только бисквит пекла по рецепту Нины. Получилось очень воздушно! *OK*

3195

#48 Lisichk@

Lisichk@
  • Пользователи
  • 527 сообщений
  • ГородХимки

Отправлено 02 Июнь 2013 - 02:49

Наташ, очень красивая Шарлотт получилась! Молодец! *BRAVO*
Саша

#49 Ксюша

Ксюша
  • Пользователи
  • 437 сообщений
  • ГородХимки

Отправлено 02 Июнь 2013 - 02:59

Наташ, как красиво!!!

#50 Елена-Заря

Елена-Заря
  • Пользователи
  • 946 сообщений
  • ГородОдесса

Отправлено 02 Июнь 2013 - 05:58

Наташ,классно получилось!!!!
Елена-Заря

#51 Natellla

Natellla
  • Пользователи
  • 420 сообщений
  • ГородSaint-Petersbourg / Luxembourg

Отправлено 02 Июнь 2013 - 07:13

Девочки, спасибо =))) результат и меня порадовал и мужа :-)

#52 Пламя

Пламя
  • Пользователи
  • 812 сообщений
  • ГородБелгород

Отправлено 02 Июнь 2013 - 09:52

Красиво-то как!!! Наташенька, супер!!

#53 Guest__*

Guest__*
  • Гости

Отправлено 03 Июнь 2013 - 10:11

Наташа, как красиво!

#54 Олешка

Олешка
  • Пользователи
  • 421 сообщений
  • ГородНовосибирск

Отправлено 04 Июнь 2013 - 06:19

Наташ, супер получилось!

#55 Rysalo4ka

Rysalo4ka
  • Пользователи
  • 3 сообщений

Отправлено 06 Июнь 2013 - 03:07

Девочки, здраствуйте!
Принимайте новичка, с удовольствием вас почитываю третий день, какие красоты и вкусноты у вас получаются!
На выходных будут гости хочу сделать Шарлотт -уж очень красивый и аппетитный.
Скажите чем лучше заменить кирш - на что он похож? Если вдруг в Метро не найду.
Спасибо!

#56 Сарочка

Сарочка
  • Пользователи
  • 1 144 сообщений
  • ГородМосква

Отправлено 06 Июнь 2013 - 03:35

Rysalo4ka
В Метро он точно есть. Кирш- Это крепкий дистилляционный алкоголь получаемый из специфического сорта вишен.

Всех с Новым годом!


#57 Lisichk@

Lisichk@
  • Пользователи
  • 527 сообщений
  • ГородХимки

Отправлено 06 Июнь 2013 - 04:00

Rysalo4ka, Оксана, если нет кирша, его можно не использовать.
Саша

#58 Rysalo4ka

Rysalo4ka
  • Пользователи
  • 3 сообщений

Отправлено 08 Июнь 2013 - 01:29

В одесском Метро кирша не оказалось, к сожалению, он мне еще для одного тортика нужен был..
А вот такой Шарлотт вышел
Изображение
Изображение

#59 Lisichk@

Lisichk@
  • Пользователи
  • 527 сообщений
  • ГородХимки

Отправлено 09 Июнь 2013 - 04:36

Очень красиво получилось!!!
Саша




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных